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【成功案例】恭喜捷克厨师刘师傅顺利下签!

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喜  

2023/04/25

三月初六

恭喜刘师傅

捷克厨师

顺利下签!


恭喜捷克厨师刘师傅

顺利下签!


刘师傅今年29岁,出生于广州深圳。正值壮年的刘师傅也想要跟上出国的浪潮,趁着年轻力壮多赚一些,让自己未来生活的更好。


刘师傅毕业于广州市广州省旅游学校的中餐烹饪专业,在2019年拿到了高级中餐厨师证。在2014年到2022年之间,先后在国内外多家知名酒店餐厅做过炒锅厨师,比如某喜等。通过这么多年的厨师经验,刘师傅能独立地对常用原料进行宰杀、剖剥、洗涤、整理、分档取料等方面的加工。掌握一般干货原料涨发的技术和方法。能独立进行焯水、过油、焖制、调汤的操作。能调制常用的糊、浆、芡。保证原料组合、比例、投放顺序、浓度等符合标准。能熟练地运用各种刀法,按烹调的质量要求进行切割和配制。可以熟练地运用常用的烹调方法进行一般冷、热菜的制作。能正确地操作所用的烹饪机具和设备等,还能进行一般的保养。 除此之外,刘师傅还能指导厨房员工工作。控制厨房成本。


最令雇主满意的是刘师傅还擅长蒜蓉粉丝龙虾、姜葱蟹、香酥虾、黑椒炒牛肉、生炒酸甜骨、韭菜炒八爪鱼、葱烧海参、 红烧或清蒸东星斑、脆皮鸡、广东碌鹅或鸭等粤菜。而且除了普通话,还会一点厨房英语和粤语。


由于刘师傅自身条件非常优秀,天善的老师在帮助刘师傅办理期间都很顺利,在今天就收到了刘师傅顺利下签的好消息。希望刘师傅能够尽快入境,在那里能够完全施展自己精湛的手艺。创造出更高的效益!





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