中餐在日本有多受欢迎，带你探秘中华街

　　中国的饮食文化博大精深，八珍玉食，色味俱佳，深受国外朋友们的喜爱。天善国际小编知道，很多去日本劳务、日本留学的中国朋友们，也非常希望能在异国他乡吃到家乡菜。所以，天善国际小编决定，带您探秘日本的中华街。

　　横滨中华街，是位于日本神奈川县横滨市中区山下町一带、具有140年历史的华人居住区，属于俗称的唐人街。居住在这里的约三、四千华侨中，以祖籍为中国广东省的为主。横滨中华街都有哪些著名的美食呢？

　　崎阳轩的烧卖一直都是横滨中华街的名产，皮薄细嫩、多汁鲜美，是不可错过的美食。横滨中华街王朝是日本唯一的担担面专卖店，将辣味汤底加入绞肉及榨菜的香辣美味，是这里的镇店之宝。以饺子闻名的中国料理餐厅山东2号店，不仅有美味的饺子，还有鱼翅拉面、云吞面、辣虾、炒饭等其他的家庭式料理。当然，到了横滨中华街，不得不去最古老的中华料理店聘珍楼品尝一下，聘珍楼创立于1884年，是日本现存最古老的中华料理店。拥有50人以上的厨师，严选食材和传统工艺造就的广东料理是聘珍楼最大的招牌。横滨中华街美食的魅力是绝对不容小觑的。

　　神户中华街南京町，是神户市中央区元町路和荣町路之间的一块狭长地区的通称，与横滨中华街、长崎新地中华街并称的日本三大中华街。在其东西长约200米，南北宽110米左右的范围内聚集了100多家店铺。小店的门面外摆满了点心、纪念品等，每逢休息日，这里都会聚集有不少的观光客。

　　民生广东料理店，这是一家有40年历史的正宗中华料理店，店家非常重视食材本身的美味，为了保证食材的鲜美，料理的调味非常简单，油炸类的粉裹的也非常薄。YUN YUN以米粉而闻名，在这里你能品尝到各种米粉料理，除了米粉还有非常受欢迎的上海生煎包。当然，在日本中华街，绝对不能错过的还有肉包，老祥记就是许多人一讲到猪肉包子便会想到的名店，外皮带有嚼劲，内馅又饱满多汁，经济实惠又美味。

　　长崎新地中华街，是位于日本长崎县长崎市新地町的一个唐人街。新地中华街的石板路由长崎市的姊妹都市福建省福州市协助建设。街道两旁有近40家中国餐馆与中国商品店。

　　知名的中华料理餐厅四海楼，以什锦汤面著名，什锦汤面源自于福建料理肉丝汤面，肉丝汤面以面为主食，加上猪肉、笋、洋葱等材料，而后又入许多鱼贝类、海鲜类、大量蔬菜和蛋丝等，广受大众欢迎。中国料理馆会乐园，除了作为人气招牌的杂烩面和盖浇乌冬面之外，从创业开始就受道热烈欢迎的东坡肉也十分推荐。台湾料理老李，以什锦汤面、水饺和杏仁豆腐著名。饺子采用的是古老的配方所做，有多汁鲜美的肉馅以及韭菜在里头。

　　好了，总结到这里，天善国际小编想问，日本中华街的美食有没有让身在海外的你心动呢，有没有让在国内做厨师的你想要到日本一展身手呢？大连天善国际，是经商务部授权、有ISO9001质量管理体系认证的海外劳务派遣机构，带您走进日本，传播中华美食。