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韩国出国打工你需要知道的韩国人眼中的中华料理

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作者:天善国际来源:天善国际出国劳务中心网址:https://www.teenshine.cn/



  如果你走在韩国的街头小巷,看到手领着长方体形状外卖盒,骑着摩托车穿梭在路上,


  盒上印着各种类似XX楼,XX城等汉字,恭喜你,你看到的这些就是韩国的中华料理店的外卖小哥。今天就让大连天善国际小编,给想要去韩国出国打工、韩国出国挣钱的你介绍一下韩国人眼中的中华料理。


  No.1炸酱面


  韩剧里也常能看到剧中的帅哥美女点碗炸酱面吃的不亦乐乎。这炸酱面说是中华料理,但是跟国内传统的炸酱面还是有相当大的区别的。


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  韩式炸酱面虽然是从中国的传统料理里发展改良来的,但是韩国人喜好偏甜的口味,所以韩式的炸酱面自然有甜的味道,虽然大连天善国际的小编根本吃不出来。韩式的炸酱面,面一般都是现做,有点类似国内的拉州拉面,一般是面和好,现拉现做,这样出来的面比较劲道。有部分肉丁,但是很少,有的店铺会放一些玉米粒,有的是放豆,但是都很好吃,洋葱也有少量。搅拌之后黑色的炸酱色泽还是很诱人的。


  喜欢吃辣的朋友也可以放点辣椒面儿,有的店铺会有四川炸酱面,说是四川其实也就是多放了点青阳辣椒,不过味道也不是很辣,跟四川的辣完全两回事。


  No.2海鲜汤面


  中华料理店里除了炸酱面,另一道当家美食就是海鲜汤面。


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  海鲜汤面的面也就是炸酱面的面,带汤,如其名,海鲜很足,但是也不外乎是鱿鱼,虾,蛤蜊等。也会有一部分的里脊。洋葱和白菜也少不了。海鲜面一般都是辣味的,汤可是海鲜汤面的一大特色。不吃辣的小小伙们们要慎点了。但是还是那句话,韩国的辣都是能接受的辣。


  有海鲜汤面就少不了海鲜炒面,味道跟海鲜汤面差不多,不带汤罢了。如果第一次吃还是推荐吃汤面。


  No.3糖醋里脊


  糖醋里脊可是吃炸酱面海鲜面的绝配啊。每家中华料理店里的糖醋里脊不尽相同,有的店里更实在,肉块大又嫩,炸的也是恰到好处,咬起来不费劲。另外糖醋里脊的蘸料也很讲究,有的店里会放些苹果梨。有的会直接泼在肉上,有的就需要沾着吃了。


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  No.4饺子


  中华料理店里饺子怎么能少得了。韩国的中华料理店里煎饺居多,馅儿也是国内基本常见的猪肉馅。很普通的饺子,但是在异国他乡,吃口饺子家的味道还是很明显的。


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  No.5炸酱盖饭


  以上是大连天善国际的小编了解到的中华料理店里,韩国人每次必点的。当然还有炒饭,喜欢的小伙伴们也可以尝尝。炸酱盖饭也是每家店都有的。爱吃米饭的韩国人也经常吃这道美食。


  另外点外卖的时候会有一半炸酱面一半海鲜面或者一半炒饭的搭配。专门为两种都想吃的吃货们准备的。左边是炸酱饭,右边是海鲜汤面


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  大连天善国际急需韩国厨师,招聘如下:

               

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  1)首尔某中华料理店:厨师


  基本要求:年龄21-40周岁(技术好可适当放宽),需3年以上经验并持有中级及以上厨师证;


  薪资待遇:月薪180万-200万韩币(约1.1万人民币左右)


  2)首尔某中华料理店:厨师


  基本要求:年龄21-40周岁(技术好可适当放宽)需10年以上经验并持有中级及以上厨师证;


  薪资待遇:月薪230万韩币(约1.4万人民币左右)


  3)某酒店:厨师


  基本要求:年龄21-40周岁(技术好可适当放宽),需3年以上经验并持有中级及以上厨师证;


  薪资待遇:月薪160万韩币(约1万人民币左右)


  4)某酒店:男服务员


  基本要求:年龄21-35左右,负责打扫店内卫生及整理客房,需通过韩语Topik 2考试(不会可培训);


  薪资待遇:月薪150万-160万韩币(约1万人民币左右)


  5)某中华料理店:餐厅女服务员


  基本要求:年龄21-35左右,需通过韩语Topik 2考试(不会可培训)。


  薪资待遇:月薪150-160万韩币(约1万人民币左右),包吃住


  每天工作10-12小时,每月休息2-4天


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  合同期3年,双方协商后,可续签2年


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