此前新西兰由于用工荒严重，降低了签证的申请门槛，吸纳了大量的海外工人，不过由于涌入了大量的人才，缓解了之前严重的用工荒，目前申请新西兰并没有之前那么容易了。对于那些想去新西兰却没来得及上车的朋友们只能说一声遗憾了，毕竟机会都是稍纵即逝的，一旦错过就是错过了。那错过了新西兰，就没有其他国家可以选择了么？
当然不是，除了新西兰，爱尔兰目前也是出国打工的热门国家，并且也隐隐有了新西兰的态势。从去年开始，就已经登记了大量的签证申请。据统计，仅半年时间爱尔兰就收到了六万四千多份的签证申请，看似热火朝天，但是远远无法解决爱尔兰目前的问题。前几年的疫情对爱尔兰劳动力市场的冲击余波未消，导致爱尔兰当下仍然处于严重的用工荒状态。尤其是餐饮旅游业等行业仍然有着严重的劳动力缺口。政府甚至直接投资了一千万欧元，只为振兴复苏旅游业，而旅游业的复苏必然也会带着餐饮业一同复兴。
爱尔兰目前多家餐厅都在急招厨师，境内招不到合适的成手厨师就只能吸纳海外的人才。就连爱尔兰最大的中高档餐厅现在也向海外厨师抛出了橄榄枝，无论是寿司、中餐还是面点，只要你有自信就都可以来尝试。每周税后450-700欧元，折合人民币有3000-5000多雇主还包吃包住。本月雇主会来国内进行现场面试。
虽然目前爱尔兰还没有达到新西兰当初的疯狂程度，但是可以看出，爱尔兰的劳动力短缺也是个不可小觑的问题。因此，爱尔兰未来是否会进一步放低门槛还未可知，但是从新西兰政策变化的经验来看，心动就一定要抓住机会赶紧行动，否则一旦错失良机就会追悔莫及。早一日报名，就可以早一日下签，就能早一日进入爱尔兰工作赚钱，就可以比别人多赚一天钱。
