【成功案例】爱尔兰系列1：恭喜爱尔兰厨师李师傅工作许可下发~

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爱尔兰的工作签证在居留卡上一般体现为Stamp 1，即是需要雇主进行担保的一种工作签证，也就是说是跟雇主“绑定”在一起的，如果中途换了雇主，就要重新申请。

正常流程是，你找到符合爱尔兰劳工部允许的提供工签的职业种类和薪资的工作，由雇主或者你本人向劳工部申请你的工作许可（也就是我们李先生拿的这种↑），拿到工作许可之后到移民局将你的居留卡换成Stamp 1，就可以开始工作了。

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现在疫情影响，爱尔兰本地用工荒。低端工作如中餐馆、日料馆、酒吧、咖啡厅的服务员、洗碗工，打杂之类的工作都非常好找，最低时薪标准10.5欧/小时起，现在男孩寿司、手机维修、贴膜；女孩美甲、美发的薪资较高。很多店门口会贴出来，微信群里公众号上还有华人圈APP上都会有招聘信息。

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爱尔兰的饮食文化大致可分为简单且传统的家庭饮食和在饭店及宾馆提供的现代饮食。爱尔兰饮食和英国饮食的共通之处颇多。爱尔兰饮食的主食是土豆和面包，主要的肉食则是猪肉、羊肉和牛肉。爱尔兰渔业发达，因此鱼类也常作为主要食材，贝类也常出现在餐桌。在蔬菜方面，卷心菜和洋葱等耐寒的蔬菜较为流行。

现在越来越多的中国人到爱尔兰生活、工作、学习，爱尔兰的中餐馆和外卖店数量稳步增加，如今，中餐馆和外卖店已几乎遍布每一个爱尔兰城市和小镇。爱尔兰餐馆的老板，比较喜欢动作麻利的厨师，能有自己的代表菜最好了，老板都希望厨师能给店里带来新的菜品。