中华小吃在日本

　　中华美食文化历史悠久，源远流长，在世界也是有着很深的影响。现在在很多国家都能看到很多中餐馆。在日本从事厨师工作的朋友应该知道，在日本，中餐馆也是遍地开花，在日本留学、劳务的朋友们都能吃到一口家乡菜。也正是因为这个，很多日本中餐馆从中国招聘中餐厨师过去工作。中华小吃在日本究竟有多受欢迎呢，天善小编这就为您介绍一下。

　　从日本厚生劳动省近年来公布的资料显示，在日本遍布着近6万家的中华料理店，有经营着传统中国菜的老牌饭店，也有遍布街头巷尾的拉面、饺子等小餐馆。而近年来，中国小吃也打着原汁原味的旗号开始登陆日本，不仅受到了在日本的中国人的欢迎，也征服了日本当地民众。兰州拉面、沙县小吃、张亮麻辣烫等小吃连锁店陆续亮相日本街头，经营中国正牌小吃的商机开始在日本显露端倪。

　　原汁原味，好吃不贵，是很多中餐小吃得以立足于日本料理界的根本。18年的时候，日本的华人企业家将原汁原味的沙县小吃带到日本，价格亲民，在日本餐饮行业来讲非常实惠。从拌面到混沌到各种汤类，价格亲民，味道诱人，店内的几样受欢迎的小吃每天下午14时左右就被卖光。

　　而在沙县小吃被广为追捧之前，上海的生煎包就已经在日本的餐饮市场开拓出了自己的地位。虽然日本人爱吃中国菜，但中国花样百出的小吃在日本还有很大的开拓空间。而上海生煎包就是有人看准机遇，让上海生煎在日本繁华的饮食街头落地生根，美味的中华小吃很快就俘获了在日本的华人和日本本土居民。现如今，上海生煎已经是日本非常有名的中华小吃了，日本人还为其取了个别名，叫做烤小笼包。

　　不仅是生煎包和沙县小吃，中国的油条、豆腐脑、麻辣烫、熏制熟食、猪头肉、猪蹄、牛蹄筋等都已经在日本有了自己的一席之地，不仅是本地人，到日本旅游的其他国家游客都会跑到中华小吃摊位前品尝一下美食。

　　而近几年，中国各大餐饮连锁店也开始进军日本，在东京，几乎能看到遍地的中国连锁餐饮品牌，包括火锅连锁海底捞。不得不说，中华美食正在悄然改变着日本人的味蕾，逐渐的占据着日本的餐饮业。

　　中华美食在日本的迅速发展也奠定了日本对于中餐厨师的需求，每年都有不少日本的中餐馆希望从中国招聘到手艺好的中餐师傅。想去出国打工的厨师们，千万不要错过这个机会。大连天善国际，是经商务部授权、有ISO9001质量管理体系认证的海外劳务派遣机构，为您打开日本这扇门。